Latte vegetale, nuove formulazioni sempre più tech - InstoreMag
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Last updated 02 giugno 2024
2022: il latte vegetale raggiungerà nuove frontiere grazie alla ricerca di nuove materie prime: dai piselli alle patate fino a alle arachidi Bambara. Se il 2021 ha buone probabilità di essere ricordato per i nuggets e i burger vegetali o ottenuti con carne coltivata, il 2022 potrebbe essere l’anno dell’altro latte. Ovvero di nuove formulazioni di …
4 tendenze per la crescita dell'industria delle bevande vegetali per il 2023
Alimentare
Carmela Ignaccolo, Autore a InstoreMag
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