Pignata in terracotta grande con coperchio, tegame di 21 cm per

La Pignata o pignatta é un  tegame in terracotta che si utilizza per cuocere al caminetto,  é tipica in Calabria perché offre ancora oggi dei pasti nutrienti e salutari, si possono cuocere legumi specialmente fagioli ma anche vari tipi di stufati direttamente al fuoco,  la pignata nasce per essere utilizzata sul camino
La Pignata o pignatta é un  tegame in terracotta che si utilizza per cuocere al caminetto,  é tipica in Calabria perché offre ancora oggi dei pasti nutrienti e salutari, si possono cuocere legumi specialmente fagioli ma anche vari tipi di stufati direttamente al fuoco,  la pignata nasce per essere utilizzata sul camino vicino la fiamma infatti é prodotta con argilla rossa ricca di ferro per resistere alle alte temperature, é fatta interamente a mano rispettando la tradizione calabrese `Con smalti certificati adatti al 100% per scopo alimentare. La pignata moderna a basa larga si puó usare anche su stufa e fornelli a Gas Doppio manico tipica Compresa di coperchio   Formato 1,5 kg (Unita di misura capienza fagioli o legumi)  Altezza 21 cm Progetto di La Bottega del Pollino

Pignata in terracotta grande con coperchio, tegame di 21 cm per cuocer – La bottega del Pollino

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Pignata in terracotta grande con coperchio, tegame di 21 cm per cuocer – La bottega del Pollino

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Pentola Bombata di terracotta - Ceramica Colì - Terracotta

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