Legumi e Cereali - Cicerchie decorticate - Biotoscana

Cicerchie decorticate Le Cicerchie sono tra i legumi più antichi più consumati dai nostri avi: sembra se ne mangiassero già in Mesopotamia più di 8000 anni fa. Questo legume, il cui odore e sapore, è un buon mix tra fava e cece, è stato il cibo dei contadini quando non avevano niente altro di cui sfamarsi. Con l’abbandono delle campagne, anche la cicerchia rischiò di scomparire, ricordo di un periodo di fame e di povertà. Oggi questo legume è stato riscoperto e valorizzato anche in maremma, a BioToscana, entrando di diritto tra le specie oggetto di rinnovato interesse dei consumatori più attenti. Questo anche grazie all’estrema resistenza di questa specie ed alla sua adattabilità a condizioni colturali che non richiedono l’ausilio di concimi minerali e di prodotti fitochimici e che ne fanno una coltura particolarmente adatta anche per l

Cicerchie decorticate - PRODOTTO SFUSO

Fagioli Borlotti secchi - Ortofrutta Cà Granda

Cicerchie - Poggio Sorbello

Legumi e cereali mix decorticati COLFIORITO 400 G - Coop Shop

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Sapore di Sole Cicerchia Decorticata Bio, 400 g - Piccantino Shop

I Fagioli BioToscana lessati al naturale sono legumi sfiziosi, ricchi di proteine, provenienti da colture biologiche certificate e controllate. È un

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