Come fare un gel di alginato di sodio
Di uno scrittore di uomini misteriosi
Last updated 02 giugno 2024
Alginato di sodio e la sferificazione, Decorfood Italy
Cosmesi Naturale, Spignatto & Co.: Come fare un Gel di Alginato di Sodio
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Sferificazione diretta e inversa e gelatine termo-reversibili. Additivo alimentare naturale, usato come addensante e gelificante,
Alginato di sodio
L'alginato di sodio è un additivo alimentare (E401) di origine naturale, estratto dalle pareti cellulari delle alghe, è usato sia in campo alimentare
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Alginato di Sodio
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